repas du 14 février St Valentin 50€/pers

 

Mise en bouche

Carpaccio de St Jacques au Kumbawa

 

Entrée

Fines rillettes de crabe dormeur aux agrumes

Petite salade d’herbes

Feuillantine au sarrasin et gelée de tourteau

 

-

 

Mignon de veau juste saisi, quinoa crémeux, légumes du marché, jus aux morilles

 

-

 

Composition d’arlettes croustillantes aux framboises avec sa crème légère à la verveine et son sorbet hibiscus maison

 

Café

Vin bouteille propriétaire


 

 

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Le restaurant Le Domus à Carro (13) vous propose ses spécialités de poisson grillé, bouillabaisse et grillades au feu de bois. Profitez de notre terrasse surplombant la mer.
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La Trattoria à Caro, le restaurant Le Domus et ses spécialités de poisson grillé, bouillabaisse de poisson frais et grillades au feu de bois.
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Le restaurant semi gastronomique Le Domus à Carro sur la Cote Bleue surplombe la plage du Verdon et vous propose une cuisine méditerranéenne aux saveurs et couleurs éclatantes. Nos produits sont frais et simples, enrichis par les aromates de nos collines. Dégustez nos poissons grillés, viandes et grillades, cuisson au feu de bois.
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